Malé podniky si zaslouží velký prostor.

Za každým bistrem stojí vlastní příběh. Někdo začal jedním receptem, jiný malým okénkem do ulice. Společné mají to, že chtějí vařit dobře a mít prostor věnovat se svým hostům. Technologie by v tom měly pomáhat, ne přidávat další starosti.

Proto stavíme BistroFood kolem samotného bistra. Hlavní katalog pomáhá lidem objevit podnik podle místa a nabídky. Odtud je vede na jeho vlastní stránky, kde se rozhoduje o jídle i objednávce. Značka a vztah se zákazníkem tak zůstávají viditelné na každém kroku.

Provozovatelům dáváme společný technický základ s vlastním nastavením. Jídelníček, objednávky, pokladna nebo přehled v kuchyni nemají být oddělené ostrůvky. Mají spolupracovat tak, aby obsluha věděla, co se děje.

Projekt postupně ověřujeme na ukázkovém provozu. Netvrdíme, že každá integrace funguje sama od sebe: před nasazením do konkrétního bistra je potřeba ověřit jeho nastavení, proces i zařízení. Naším směrem je srozumitelný systém, který respektuje jedinečnost každého podniku.